Zdroje vitamínu K, výhody a nedostatky

Vitamín K je jedním z důležitých tuk-rozpustné vitamíny, které hraje významnou roli při srážení krve. Naše tělo ukládá vitamín K a další tuk-rozpustné vitamíny v tukových tkáních. Vitamín K nedostatky jsou vzácné v praxi, ale to je většinou prominentní jako jeden z zjevné vedlejší účinky fondu Long-Term antibiotické léčby.

Zdroje vitaminu K

Vitamín K je hojná v zelené listové zelenině, jako například špenát a salát. Květák, kapusta, zelí, brokolice a jsou jedním z důležitých zdrojů vitamínu K. Zelené listové zelenině uspokojit téměř polovinu výživových potřeb vitaminových doplňků K. Kromě toho, vitamin K je dost v pšeničné otruby, ekologického masa, obilovin, kiwi, avokádo, banány, maso, mléčné výrobky, vejce a další sójové produkty.

Kuřecí žloutek, kravské jater, másla a sýrů nabídnout dostatek vitaminu K1, základní stravovací formu vitamínu K. Je také známý jako fyllochinon. Je k dispozici také v majonéze.

Funkce vitaminu K

Vitamín K funkce na různých úrovních v našem těle systému. To výrazně ovlivňuje srážení krve procesu došlo v játrech. Aktivní hemostázy živin vitamínu K nabízí celou řadu výhod při léčbě antikoagulancii-induced protrombinu nedostatek. Vitamin K působí jako koenzym při výrobě gama-karboxylová enzymy. To také pomáhá v překladu neaktivními prekurzory do aktivních koagulačních elementů.

Vitamin K se skládá anti-osteoporotických vlastnictví. , Ale přesný mechanismus není zatím jasné. V zásadě existují dva typy bílkovin zjištěných v kostech. Tyto bílkoviny z velké části závisí na obsahu vitamínu K. Jedná se o zásadní význam v mineralizaci kostí. Z tohoto důvodu, vitamín K je zodpovědný za posílení kostí.

Vitamín K má rovněž antioxidační vlastnosti. Proto to chrání tělo a pleť v boji proti volným radikálům. Synteticky vyrobená vitamín K má anti-tumor vlastnictví.

Nedostatky vitaminu K

Vitamín K nedostatky, může dojít k jednomu, ale u novorozenců jsou velmi citlivé na vývoj těchto nedostatků. Mateřské mléko je obvykle nestačí k naplnění potřeby výživy v mnoha případech, a tak je tomu v případě vitaminu K. Stejně jako 20 procent z celkového požadavku na vitamínu K je dodáván s mateřským mlékem. Obecně platí, že dětí narozených s nízkou úroveň vitamínu K v těle. Kromě toho, že nemají žádné vitamínu K produkující bakterie v jejich střevech. Zcela zřejmé, jejich trávicí ústrojí, jsou bakterie-volný. Nevyhnutelně vede k změně vitamínu K nedostatky. Tento stav bývá označován jako hemoragické onemocnění pro kojence. Jestliže dítě trpí touto podmínkou, on nebo ona může začít dochází k neustálé krvácení pod kůži. Nicméně, to je opravdu neobvyklý případ a dochází 1 u 100 dětí. Ve vzácných příležitostí, způsobuje úmrtnost také.

Přestože vitamin K nedostatky nejsou běžné u dospělých, je zcela zřejmé, mezi lidmi, kteří trpí zdravotními podmínky, které odvrátit od vstřebávání tuků v těle. Tyto zdravotní stav patří cholestázou, cystickou fibrózou a celiakií. Lidé, kteří trpí píštěle, obstrukční žloutenka, Crohnova choroba, střevní bypass a steatorrhea jsou na vysoké riziko nedostatku vitamínu K. Dospělí na prodloužené antibiotické léčbě mohou trpět nedostatky vitamínu K. Je to hlavně v důsledku skutečnosti, že antibiotika zabíjejí bakterie žijící v základní trávicího traktu. Ve skutečnosti, střevní bakterie plní denní potřeby vitamínu K. Vitamín K závady může vést ke krvácení z dásní nebo infikované oblasti kůže.

Prevence

Typicky, vitamin K nedostatky, které nemají zájem o masové. Nicméně, kojence a malé děti jsou vždy na vysoké riziko. Zelená zelenina, mléčné výrobky, vejce, sójové výrobky, řepkový olej a olivový olej jsou dobré zdroj vitaminu K a pomoc při prevenci vitamínu K nedostatky.

Toxicita

Do dnešního dne nebylo nežádoucí účinek byl hlášen proti užívání vitamínu K, i když je používán v obrovských dávkách. Však mohou syntetické výrobě vitamínu K vyvolat negativní účinky, pokud se používá ve větších dávkách. Toxické účinky mohou vést k různým zdravotním komplikacím, jako je kernicterus, hemolytická anémie a hyperbilirubinémie.

Rate Article

Related Videos
Play Video Vitamin D Deficiency and Colds	Play Video Vitamins and Minerals: Calcium	Play Video Vitamins and Minerals: Zinc	Play Video Vitamins and Minerals: Iron	Play Video Další informace o slunečnímu záření & Vitamin D

Níže uvedené jsou více článků, související s výše uvedeným článkem z "doplňky stravy" článek kategorie.

Zájemci v uvedeném článku "Vitamin K zdrojů, výhody a nedostatky" jsou také zájem na související články uvedené níže: